西贡墟的发展源自约一百年前的一个市集，当时的市集是个方便渔民及村民聚集的地方。

今日，西贡墟已发展成一个景致怡人的旅游点。沿着海傍有一条散步径，连接西贡墟和北面的度假酒店，与家人或三五知己沿径漫步，天然美景尽入眼帘，实是一赏心乐事。游人又可租用舢板，畅游西贡的岛屿。在夏季的晚上，出海捕捉墨鱼，亦是近年一项非常流行的消闲活动。

说起西贡墟，当然不得不提各式的美食。墟内除了有多家著名的海鲜食肆外，亦有多家欧陆式或亚洲风味的餐馆。故此，说西贡墟是一个国际美食总会亦不为过。