鸣放午炮这传统迄今已有百多年历史。每天正午，午炮都会在专人操作下鸣放礼炮一响，以作报时。

午炮及其它6门小型礼炮都是由怡和有限公司装设的，它们均设置在位于告士打道的怡东酒店对面的海旁。