百花瀑布是百花岭旅游区的特级景观、是游客观赏的主要景点。百花瀑布是全国落差最大的瀑布之一，落差高度达300米，巨瀑分三级跌岩下泻，其声喧哗，其色肤白，其势磅礴，蔚为壮观。若在瀑布下面昂首仰望，那瀑布如“哈达”从两棵古树之间贴绝崖峭壁飞泻而下，随风飘来的水花雾气，轻轻舔游者的手脸。

再往上攀树爬藤而上就可到达第二级，称之为“妙药池”，据说这级瀑布的井形池中，随着飞瀑的冲击，不时腾滚出一种红色的花果，是包治百病的“灵丹妙药”故而得名；最高的一级称为“金龙吐珠”，因其拥有一股清泉从山顶飘逸而下，激起的水雾在高空中在阳光反射下，显现五彩缤纷。两边的两股支流，煞象银白的龙牙从血口伸出；再加上两壁生长翠竹枯木，很似龙爪与龙须故而得名。原海南省委书记，诗人许士杰曾观看百花瀑布赋诗：“百花潭水泻千寻，夏起惊雷冬奏琴。翁郁层峦垂素娟，飞珠涤垢韵陶心。”热情地赞颂百花瀑布的奇、秀、雄、美的景观。