正果佛爷寺是增城八景之一，余宾公，增城金牛都香浦塘（今正果镇番丰）人，出生于宋景祐二年（1003年），出生时跪地双掌合什，朝天礼拜。及长为避瘟疫迁到今成佛岩（距寺约三公里处瑞山）山下，给人放牛，八岁到名山寺出家，苦练修行，功德圆满，修成正果，得道成佛。当地绅民称其为“牛仔佛”、“宾公佛”。金牛都因宾公坐地成佛，得道升天，以成正果，改名为正果墟。当时名流彭序曾写下楹联“正是敕封昭显佛，果然圣寿得施神。”为纪念宾佛，乡民将其真身塑像建寺祀之，每年农历五月初九定为佛爷诞，并举行龙船会、成佛岩洗浴日等活动，形成一套独具特色的民俗风情。

宾公生佛，圣迹昭彰，功德及民。传说明朝一位黄家媳妇带着小儿跟随乡亲去拜牛仔佛，船行至半路，突然狂风骤起，将小孩卷入江中。黄家媳妇伤心至极，到了正果寺，在宾公佛面前连求三签，都是上上签，说小孩已在佛爷护送下，平安回到家了。黄家媳妇半信半疑，回到家中，果见小儿躺在床上安然入睡，不禁喜上眉梢，大感宾公佛法力无边。光绪三年，洪水泛滥成灾，堤围岌岌可危，乡民祈宾公佛庇佑，宾公大显神通，化身乡民率打宾公旗帜，抢险救堤，洪水顿时消退，转危为安。宾公屡昭圣异，乡民感恩，所以寺院塑造三尊行佛，每逢佛爷诞或流行灾疫，均接宾公行佛巡乡，以求镇妖驱邪。

正果寺历史悠久，自宾公开座以来，历祀宋、元、明等朝代，乃至民国，相沿至今，超过九百年。慕名前来瞻仰宾佛的名人有：南宋抗元名将文天祥、陆秀夫、明朝海瑞、国父孙中山、国民党总裁蒋介石以及我们敬爱的朱德委员长等。