东山湖温泉度假村位于潮安县沙溪镇，旅游度假村属新开发建设项目，系利用天然超高温泉（日出水量2000吨，常年水温90℃-104℃）产生大量蒸汽的有利条件，设芬兰浴、土耳其浴，再利用产生蒸汽后降温的温泉水开设日式露天温泉浴、中式和泰式药浴及露天温泉游泳场，配套餐饮酒吧城、保龄球馆、夜总会等娱乐设施，总投资约6000万元。

东山湖位于桑浦山南麓，距潮州市区20公里，距汕头市25公里，交通方便，区内温泉和矿泉双泉并涌，实属罕见。温泉含丰富的多种矿物质，属优质的偏硅酸泉，对皮肤和多种慢性病有良好的治疗作用。东山湖温泉附近有甘露寺、林大钦状元墓和三女贵墓（孙默斋墓）等一批古迹。温泉附近有不少奇洞怪石，其中有可容几万人的九泉洞。粤东地区目前还没有配套齐全的温泉旅游区，建设以温泉为特色的旅游度假区将吸引大量游客。