汉堡鱼市位于汉堡阿托纳大易北河街(Grosse Elbestrasse)上的汉堡鱼市(Fischermarkt)距今已有300年的历史了。1703年5月2日，笃信宗教的汉堡人的祖先从市议会那里获准每周日早晨到9点半之间可卖鱼。这就是北德汉堡众所周知的“卖鱼规定”(Magistratsverordnung)。

现在，大约有700位鱼贩子在面积达2.1万平方米的露天市场上出卖除海鲜还有奶酪、香肠、水果、蔬菜乃至服装等等商品。另外，它的另一个特色就是：还卖早点和鱼制品，这里也卖法国的产品。在傍水处还有一座鱼、水产交易所.