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美食第三章:海南风味餐馆/特色菜
在三亚,您还可以品尝到海南四大名菜:文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊以及具有少数民族特色的美食,如:竹筒饭、椰蛊、烤鸡、酸豆鱼。三亚的素斋独具一格,它采用当地的水果、花卉、蔬菜,吸收民间和宫廷的技艺,集南北风味于一体。南山文化旅游区的缘起楼南山素斋餐厅推出160多种南山寺素斋。粗料细做,精料巧做,素料荤做,俗料雅做,做出了素斋的精髓。
餐馆类别 餐馆名称 地址
风味特色 缘起楼南山素斋 南山风景区南山寺内
风味特色 阿二八宝鸡饭店 迎宾路华鸿酒店旁
风味特色 新明黄流老鸭店 胜利路21号
风味特色 天泽海南风味酒楼 三亚湾天泽海韵酒店一楼
风味特色 海亚餐厅 河西路168号平安保险公司2楼
风味特色 潭牛鸡饭店 新风路中华城广场对面
风味特色 利国餐厅 河西路天上大厦内进30米
风味特色 龙泉文昌鸡店 建港路港务局一楼
风味特色 亚龙湾五号别墅酒店 亚龙湾国家旅游度假区
早茶
三亚市内喝早茶的地方比较上档次的大概有以下几家:
第一家:是位于河东区重新装修开业的豪威麒麟酒店美食广场。一些住在酒店的自由游客人会三五结伴地到餐厅去用餐,价格偏高一些,不过环境不错,整个餐厅都以敞开式设计,大厅里各扇落地门都可以打开,朝里的一面对着酒店的园林景观,十分幽静,而临街的一面则可以看到三亚的东河,食物的味道还可以,凤爪挺合本人胃口的。
第二家:位于河东区明日酒店对面的海港,与所有的茶餐厅一样是以供应粤式早茶为主,这里环境不错,价位偏高,据说这里的厨师都是香港请来掌勺的。
第三家:地方则是位于解放二路上的金宇海景酒店的二楼中餐厅,消费处于中档层次,里边粥点的味道一般般,比较喜欢这里的牛百叶,香脆爽口。
第四家:地方则是位于大东海旅游区,丽景海湾酒店用粤式早茶,味道不错,价位实惠,三亚市民也常去的地方(强力推荐),另外位于榆亚大道上的夏威夷酒店,茶点的价位适中,但因为是供应团队较多,一般九点半左右东西就很少了。所以,尽早过去比较好哦。还有就是位于河西路跃进待路口的养身粥,一边观着美丽三亚河景一边享受可口的早餐,主要的还是供应粤式早茶及一些北方面食为主。
除了以上这些在市区之外,大东海地区的酒店大多数也会供应粤式早茶,消费者多为住店的客人,不过三亚五星标准的酒店多数以提供西式自助早餐为主,中式早餐为辅。所以如果想在三亚喝到正宗的粤式早茶,在入住的时候要先打听清楚,花上车费从亚龙湾打车到市内喝个早茶,似乎也不太划算,就近解决是最好的。
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