南鲲鯓代天府位于台南县北门乡，主祀李、池、吴、宋、范五姓王爷，俗称五王或鲲鯓王，又名五府王爷庙，创建于明永历16年（1662年），是台湾最古老的王爷庙，也是全台王爷庙的总庙，分灵庙宇超过7000座。列属二级古迹，香火鼎盛，每年朝圣香客高达400万人次以上。

南鲲鯓代天府占地近6万坪，殿宇雄伟壮丽，正中央是代天府，左右分置城隍衙、中军府。正殿建筑细腻华美，詹脊饰以剪粘，以人物、花木、禽鸟为题材，尤以飞龙、凤凰之雕塑，神气昂然，跃然詹上。庙内石壁、石窗、石堵均采大陆青斗、白石石材，并由惠安名师精雕细琢；三川殿前一对八角形龙柱，苍劲浑厚，为南鲲鯓精神标志；窗堵石柱上布满各式人物及吉祥图案，左右两殿墙堵上，保留清代进士郑板桥的石雕竹书，相当珍贵。而后殿八角藻井，斗栱层层挑出，向中心汇聚，形同蜘蛛结网，蔚为奇观，吸引古迹爱好者前来欣赏。

由于王爷喜暗，殿中气氛幽冥，而古匾经年香火熏炙更显悠远；庙侧有两棵树龄超过180年的老榕，盘根错节，更添古意；庙后公园绿阴浓密，亭台造景是香客漫步休息的好去处。此外，兴建中的凌霄宝殿采南方神殿形式，将奉祀玉皇大帝；而融和大江南北园林风格，并遵古法建构的大鲲园，有别于台湾传统的亭台楼阁，竣工后将成为参观朝圣的重点。

每年农历4月26、27日是李王爷与范王爷的诞辰，也是南鲲鯓最热闹的王爷祭，除了本地信徒，各地王爷庙都会组团前来进香，乩童与各式阵头形成大会串，颇有互相较劲的意味，蔚为奇观。