环翠楼公园处于威海市区的中心地带。这里四季常绿，鲜花盛开。园中的铜铸雕像为民族英雄、清北洋水师将领、致远舰管带邓世昌。他身披战袍，手持长剑，脚踏船头，凝视着前方，正气浩然，威武悲壮。身边是他的爱犬，名叫太阳犬。甲午黄海大战中，邓世昌指挥致远舰英勇奋战，重创敌舰，最后不幸中鱼雷沉没。当时邓世昌浮出水面，太阳犬咬住他的辫子奋力向岸上划，邓世昌完全可以借助爱犬的力量获生，但致远舰已沉没，他誓与战舰共存亡，于是按着犬头一起沉入了大海，从容就义。是日为旧历八月十八日，正是他四十五岁生日。

环翠楼始建于1489年（明弘治二年），因东临碧波浩淼的大海，四周被青山绿树掩映，遂以“环翠”名之。据《威海卫志》记载：明弘治二年，巡察海道副使见威海城墙倒塌，兵备松驰，遂“疏动泰山香钱数百金”重修威海卫城。威海卫指挥王恺等“感公之德，捐奉建楼，以示永久”，并聘大学士刘翔作记。明代的环翠楼系画栋雕梁、金碧辉煌、飞檐斗拱、八窗洞达，后因年久失修逐渐倒塌。1931年7月，威海卫管理公署改建环翠楼，1944年12月，环翠楼被日军焚毁。1977年，环翠楼重修，1980年全部竣工。重建后和环翠楼系由亭、台、楼、廊组成和古典式建筑群，建筑面积800平方米，高16.8米。三楼悬匾上的“环翠楼”三个金字为当代书法家舒同手书。站在楼台上，街市美景尽收眼底，国家级卫生城花园般的风貌令人赏心悦目。明清以来，有不少文人雅士登环翠楼赏景赋诗，历来吟咏诗作甚多。在环翠楼上观海上日出尤为游人所称道。距刘公岛2.1海里，距成山头50公里，距圣经山60公里，距圣水观30公里。