邳州市银杏展览馆位于国家银杏博览中心铁富镇万亩银杏叶GAP生产基地内，是国内目前唯一一座银杏生产业专业性展览馆。展览馆建于2004年9月，建筑面积999平方米，由江苏省建筑设计院设计建造，俯视展览馆，仿佛一片晶莹剔透、翠绿欲滴的银杏叶，双弧度铝塑板屋顶和玻璃墙门面在阳光下熠熠生辉，整体创意具有强烈的时代感。

馆内布置采取图文并茂和实物参照的方法，展现了银杏悠久的文化历史和当代银杏业开发进程及发展趋势文字和图片分别展示银杏历史、银杏文化、全球银杏发展情况、邳州银杏产业开发进程，邳州银杏产业开发进程以及铁富镇银杏产业发展情况，实物展览共展示图内外58家企业260种银杏系列产品。